祭品種類-中部寶塔/納骨塔/靈骨塔/塔位/神主牌位/花園公墓

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1、牲 禮︰在牲禮又有分三牲、大三牲、小三牲及五牲。其實牲禮之中、並無（五牲），因四生分六道，以「四生」就是「胎生」，在動物中，四腳落地者，「卵生」兩腳落地的禽類，「濕生」在水中類的游物，「化生」是指昆蟲類者，除了「化生」沒上供桌外，其他的就剩下三生了，但一般將豬、雞、鴨、魚、蛋合成五項，就謂五牲，這是大錯特錯，這只能說是「大三牲」，如是︰豬、雞、魚，這叫「正三牲」，如是一片豬肉、一個蛋、一尾魷魚，這叫「小三牲」，其他如羊、鵝、蝦、香腸之類、都是屬「牲禮「部份的供品。
2、山珍海味︰糖、薑（屬山珍），鹽、醋（屬海味）。
3、菜 碗︰（素食齋品）豆皮、豆干、麵筋、素雞、紅豆、花生、醬菜、芋頭、麵線、筍乾、海帶、松茸及各項素料等。
4、五 齋︰金針、木耳、香菇、紫菜、冬粉（如六齋，加筍乾）。
5、菜 飯︰是指烹調過的葷、素菜及米飯。
6、制煞菜飯︰飯一碗、菜四項即可（但法師制法，須另備供品）。
7、粿 盒︰是指糖果、餅乾、果凍、蒟蒻等。
8、壽 塔︰糖塔、菓盒、罐頭塔、壽桃塔、壽麵塔、麵線塔等。
9、糖 餅︰什錦散糖、冰糖、桔餅、桂圓、冬瓜條、麻荖、米荖、花生荖、椰子荖、棗仔枝、生仁、花生糖、芝麻糖、麻花捲、杏仁荖、黑糖荖等。
10、粿 品︰紅龜、紅圓、牽仔、湯圓、發粿、甜粿、鹹粿、丁粿、草粿、菜頭粿、芋粿、粽等。
11、水 菓︰四季生產的水菓，民間拜拜都用「四菓」，其實「四菓」並非指四項水菓，而是指「四季生產之水菓」，種類多寡並無限制，只是拜神明時用單項，而拜祖先時用雙項水菓（因單屬陽，雙屬陰），在道家喜用五項的水菓拜神，乃是因五項水菓，代表「五行」，四季的春天屬「木」，夏天屬「火」，秋天屬「金」，冬天屬「水」，四季之末月，如三、六、九、十二月皆屬「土」，所以每項水菓皆可用，民間一般不用番石榴、番茄、釋迦、李子等拜拜，是因前面三項繁殖時，由糞便出來，恐有不潔而褻瀆神明之嫌，後面兩項是因避佛祖和太上老君的名諱以致不用，有人解釋為「釋迦菓」長相如佛祖的頭，這是對佛祖不敬的說法，佛祖是印度人，而印度人大部份都是捲髮，所以畫像中才會如此，並非佛祖頭上長的一個個的「瘤」，我們祭祀神明，爲的是祈盼好結果，所以盡量避免用不好的水菓來供奉神明，如辛、酸、苦、澀的水菓不拜是正確的，最好是用能開花結果之類求個好結果，圓形的求個好圓滿。
12、鮮 花︰祭祀時所用的鮮花，並無硬性規定，通常拜神或喜事不用白色的菊花，也不用帶刺的花卉，而梅、蘭、菊、紅竹，是最常看到的，此外具有清香氣味的花卉，如夜來香、玉蘭花、野薑花、百合花、樹蘭花、茉莉花、含笑花等，雖然是白色，但可取悅神明，以降賜福，亦可淨化聖城，達到神降避邪作用，所以是供神的極品。


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